[발간예정]2025년판 건강·기능성식품 소재 시장의 실태와 전망(일본어판)

건강·미용식품의 대표격인 보충제에 더하여 건강·미용 소구를 축으로 한 고부가가치화를 도모하는 일반식품에서 건강·미용성분의 채용이 확대. 한층 더 성장이 전망되는 중국과 동남아시아/미국 시장으로의 전개에 의욕적인 기업이 많아, 소재 수출이 호조로 추이.

지금까지 제품 수가 증가하고 있던 기능성표시식품에서는 홍국 문제를 발단으로 하는 기능성표시식품의 대폭적인 제도 개정으로 신고 취하가 잇따른다. 이에 따른 2025년 4월부터의 「PRISMA 2020」에 대한 기업들의 향후 대응에 대해 게재.

건강·기능성 소재로서 주목도가 높은 44개 품목의에 대해/시장 동향/공급업체 상황/연구개발 동향 등을 조사. 주목도가 높은 새로운 소재에 대해서도 수록.

주요 건강·기능성 서플라이어 45개사에 관하여/소재의 판매 동향/영업 전략/연구개발 동향/향후 전략 등/상세 동향이 밝히다.

건강·기능성 소재 수요자인 건강식품 제조업체/식품 제조업체/의약품 제조업체 등을 대상으로/설문조사 실시. 기능성표시식품에 대한 관심과 대처 동향/향후 개발 의향 등을 조사·분석.

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◆조사개요

• 조사목적: 

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◆자료 포인트

<지난 리포트와의 차이>

• 주목 소재인 CBD(칸나비디올), NMN(니코틴아미이드 모노뉴클레오티드)의 시장규모와 제조사 점유율 게재

• 기능성표시식품제도 개정에 따른 2025년 4월부터 'PRISMA 2020'에 대한 기업들의 향후 대응 게재

리서치 내용

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게재예정내용

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※게재예정내용, 발간예정일 등에 일부 변경이 발생하는 경우가 있습니다.

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제1장 건강·기능성식품 소재의 시장동향

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제2장 건강식품(최종) 시장동향

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제3장 건강식품 수탁제조 시장동향

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제4장 건강·기능성식품 소재별 시장동향

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제5장 유력 기업 동향