2026년판 감각 센싱 시장의 현황과 전망 ~촉각ㆍ미각ㆍ후각(일본어판)
조사자료 상세정보(調査資料詳細データ)
세계 감각 센싱(촉각/햅틱스 영역과 미각/맛 영역, 후각/냄새 영역) 시장의 최신동향, 시장규모, 향후 전망을 포괄한 조사 자료.
각 분야의 시장개요, 기술관련 정보, 주요 플레이어 동향, 2035년도 예측 등 마케팅에 필요한 정보 수록.
2035년 감각 센싱 시장은 CAGR 27.21% (2025년~2035년)로 3,180억 엔 규모 전망.
이 시장규모 중 촉각(햅틱스) 영역에는 촉각·역각센서와 감압센서가 포함된다. 또한 미각 영역(맛 센서)에는 미각센서 HW세트와 미각센서 소모품, 미각인식 장치가 포함된다. 후각 영역(냄새센서)에는 냄새센서, 냄새 센서 소자, 소프트웨어가 포함된다.
◆조사개요
조사목적: 아래에 제시된 각 영역을 조사하여 해당 시장의 실태 분석, 관련 사업자 및 관계자의 마케팅 활동, 특히 2035년 예측에 도움이 되는 것을 목적으로 한다
· 햅틱스 영역: 세계의 촉역각센서, 감압센서, 진동 액추에이터, 소프트 액추에이터, 정전 액추에이터, 공중 햅틱스 등 햅틱스 디바이스
· 미각 영역: 맛센서, 이는 주로 폴리염화비닐을 기반으로 가소제와 여러 종류의 지방을 첨가해 막을 형성한, 혀의 생체막을 모방한 인공 지방막
· 후각 영역: 냄새센서, 이는 주로 비특이적인 전자센서의 배열과 패턴인식 시스템으로 구성된 장치
※ 이른바 냄새의 강약을 측정하는 장치가 아니라, (냄새 분자에 의한 패턴 인식으로) 냄새를 식별할 수 있는 장치이다.
※ 냄새의 강도만을 측정하는 장비는 대상에서 제외되며, 가스 경보기나 알코올 체커 등 특정 가스를 감지하는 장치도 대상에서 제외된다.
※ 가스크로마토그래프와 같이 가스 성분을 분해해 분석하는 장비도 제외한다.
조사대상: 당사 전문조사원이 독자적으로 선정한 자기/음파/기계/물리센서 관련 사업자, 맛·향기센싱 소자/센서 기업 등에 대면취재 실시.
조사방법: 당사 연구원의 대면취재를 기본으로 하며, 일부 전화 및 이메일 취재 병행
조사기간:
햅틱스 영역: 2025년 6월 26일 ~ 2026년 1월 25일
※월간지 ‘Yano E plus’ (2025년 8월호 ~ 2026년 2월호)의 관련 특집을 기반으로 편집, 시장수치 등도 발췌
미각 영역: 2026년 2월 ~ 2026년 3월
※월간지 ‘Yano E plus’ (2026년 3월호~2026년 4월호)의 관련 특집을 기반으로 편집, 시장수치 등도 발췌
후각 영역: 2025년 10월 ~ 2026년 3월
※당사 자료 ‘2026년판 냄새센싱 시장의 현황과 전망’ 발췌·편집
기획·제작: 주식회사 야노경제연구소 인더스트리얼테크놀로지 유닛
◆자료 포인트
이미 발행된 아래 보고서를 편집·합본한 내용이다.
「Yano E plus 2026년 3월호(No.216) 미각센서(1)」
「Yano E plus 2026년 4월호(No.217) 미각센서(2)」
<이런 분들에게 추천>
햅틱스와 미각, 냄새 시장규모 동향 및 경쟁 분석을 바탕으로 정책을 수립하고 싶다.
신상품이나 신브랜드 출시 시 타깃 설정 및 차별화 전략 검토에 데이터를 활용하고 싶다.
햅틱스와 미각, 냄새 관련 제품 개발을 위해 타사의 전략과 브랜드 동향을 알고 싶다.
<FAQ>
Q: 감각센싱 시장은 어느 연도까지 실적과 예측이 게재되어 있나요?
A: 햅틱스 시장은 2022년~2024년 실적과 2025년 전망, 2030년 예측, 2035년 예측으로 WW시장규모를 게재했습니다.
미각센서 시장은 2020년~2025년 실적, 2030년 예측, 2035년 예측의 WW 시장규모를 게재했습니다.
냄새센싱은 2020년~2025년 실적, 2026년 전망, 2027년~2035년 예측으로 WW시장규모를 게재했습니다.
<각 장에서 해결할 수 있는 과제>
‘제1장 감각센싱 시장규모’에서는 햅틱스와 맛·냄새의 시장규모, 시장동향 등을 확인할 수 있습니다.
‘제2장 기술동향’에서는 각 센싱의 개요와 개발동향 등을 확인할 수 있습니다.
‘제3장 주요기업 동향’에서는 각 센싱의 관련조직 동향 등을 확인할 수 있습니다.
◆리서치 내용
조사결과 포인트
1. 시장 동향
2. 플레이어들의 주력 현황
3. 전망과 과제
제1장 감각센싱 시장의 현황과 전망
감각센싱 시장의 현황과 전망
센서 전체에서의 점유율은 적지만, 중요성이 커지는 감각센싱
2025년부터 2035년까지 CAGR 27%로 성장
그림(좌) 2024년 종류별 센서 구성비(금액), 우) 2024년 종류별 구성비(수량)
도표. 구분별 감각센싱 시장규모 실적 및 전망(촉각, 미각, 후각)
표. 2035년을 향해 확대되는 각 센싱의 용도와 활용예상 일람(일부)
제2장 감각센싱 시장의 동향
햅틱스 시장 동향
1. 개요
가상과 현실 사이의 정보 교환을 담당하고, 향후 혁신의 큰 축이 된다
‘자율주행·자동조종’, ‘숙련기능 자동전수’, ‘사회에 AI 기기 도입’으로 발생하는 수요
도표: 일본 고령화 추이와 향후 추계(수량: 1950‑2060년 예측)
2. 시장동향
세계 시장규모는 2025년 1.2조엔에서 2030년 3.0조 엔으로
자동차 HMI 분야가 전체 50% 이상을 차지하는 최대 세그먼트
도표. 햅틱스의 일본 및 WW 시장규모 예측(금액: 2025‑2030년 예측)
도표. 햅틱스 기술 + 용도별 일본 시장규모 예측(금액: 2025‑2030년 예측)
도표. 햅틱스 기술 + 용도별 WW 시장규모 예측(금액: 2025‑2030년 예측)
정밀도 향상, 비용 절감, 소형화, 배터리 기술의 진화·표준화 등 과제는 남아 있으나,
기술적인 진전에 따라 촉각 피드백이 다양한 분야에 혁신을 가져온다
3. 주요부품 시장동향
1) 촉각·역각센서
촉각·후각센서의 세계 시장규모는 2025년 136억 엔에서 2030년에는 1,065억 엔으로
표. 주요 역학량 센서의 특징과 활용 분야
도표. 촉각·역각센서 WW 시장규모 예측(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
2) 감압센서
2025년, 감압센서 일본 시장규모는 약 58억 엔
2035년에는 CAGR 16.8%인 약 308억 엔 규모로
표. 촉각센서와 감압센서의 비교
도표·표. 감압센서 WW 시장규모 예측(수량·금액; 2022‑2035년 예측)
도표. 감압센서 일본 시장규모 예측(수량·금액; 2022‑2035년 예측)
표. 일본 제조사별/감압센서 방식·특징 일람
표. 해외 제조사별/감압센서 개요 일람
3) 액추에이터
진동 액추에이터의 수요 분야는 스마트폰용이 약 97%
자동차용으로는 고급차를 중심으로 매력을 높이기 위해 탑재가 진행되고 있다
그림. 촉역각(하프틱스)의 시장 분류
표. 진동 액추에이터 방식별 특징 일람
도표. 진동 액추에이터 WW 시장규모 예측(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. 일본 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람①
표. 일본 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람②
표. 해외 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람①
표. 해외 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람②
표. 해외 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람③
표. 해외 진동 액추에이터 제조사별/특징 일람④
수요 분야로는 로봇 용도와 수술 시뮬레이터 용도에서 실용화가 진행되고 있다
특히 자동차 제조라인 로봇에서 엔드 이펙터 수요가 주목받고 있다
도표. 소프트 액추에이터 WW 시장규모 예측(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
(1) 로봇 분야
(2) 수술 시뮬레이터 분야
표. 일본 소프트 액추에이터 제조사별/특징 일람①
표. 일본 소프트 액추에이터 제조사별/특징 일람②
표. 해외 소프트 액추에이터 제조사별/특징 일람
특수한 재료 없이 일반적인 PET 필름과 금속 박막으로 제조 가능
표. 정전 액추에이터 수요 분야 일람
도표. 정전 액추에이터 WW 시장규모 예측(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. 일본 정전 액추에이터 제조사별/특징 일람
표. 해외 정전 액추에이터 제조사별/특징 일람
4. 수요처 시장동향
1) 로봇
2025년, 로봇이 탑재된 햅틱스 디바이스 세계 시장규모는 약 345억 엔
2022년~2035년 CAGR은 24.8%
표. 전 로봇용 촉역각/햅틱스 WW 시장규모
(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. FA로봇용 촉역각/햅틱스 WW 시장규모
(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. 협동로봇용 촉역각센서/액추에이터 WW 시장규모
(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. 배식·하차 서비스 로봇용 촉역각/햅틱스 WW 시장규모
(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
표. 이족보행 로봇의 수요 분야와 도입 현황
표. 이족보행 로봇용 촉역각센서/액추에이터 WW 시장규모
(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
2) 공중 디바이스
공중 햅틱스 디바이스는 글러브나 컨트롤러를 사용하지 않고도 촉각 표현이 가능
2035년에는 대수 약 67만 대, 금액 887억 엔까지 확대
표. 공중 햅틱스 디바이스의 수요 분야
도표. 공중 햅틱스 WW 시장규모 예측(수량·금액: 2022‑2035년 예측)
미각센서 시장 동향
1. 개요
미각센서가 미래 생활을 바꿀 기술로 주목받고 있다
표. 미각센서 보급 요인
2. 시장동향
2025년 시점엣어 식품·음료 분야가 70%였으나, 2035년에는 50%로 감소
그 대신, 기타(홈/엔터테인먼트 등) 분야가 20%까지 확대
도표. 미각센서의 WW시장규모(수량·금액: 2020‑2035년 예측)
표. 미각센서의 WW분야별 시장규모 추이(보급 요인)(금액: 2025·2035년 예측)
냄새센서 시장의 동향
1. 개요
기준이 되는 원래의 냄새(원취)가 존재하지 않아, 성분 분석이 매우 어려움
2. 시장 동향
기계만으로도 충분히 가치를 창출하는 용도로, 냄새센서는 대표적인 블루오션 시장이 된다
표. 냄새센서 관련 조직의 용도와 방식 등 정보 일람(일부)
니치 분야에서 시작해 확대되는 냄새센싱 시장
실적 증가와 기술 확립·활용으로 성장에 박차를 가할 것
표. 냄새센싱의 시장규모 추이와 예측
(냄새센서, 센서 소자, 소프트웨어, 컨설팅, 수량, 금액, WW, 2020년~2035년)
그림: 냄새 센싱의 시장 규모 추이와 예측
(냄새 센서, 센서 소자, 소프트웨어, 컨설팅, 수량,
WW, 2020년~2035년
그림: 냄새 센싱의 시장 규모 추이와 예측
(냄새 센서, 센서 소자, 소프트웨어, 컨설팅, 금액,
WW, 2020년~2035년
표. 냄새센서 관련 학회·컨퍼런스 일람(일부)
표. 학회 프로그램에서 발췌한 관련 정보 표
사업 중단·철수 기업 다수
냄새센싱 시장은 위험하면서도 매력적인 시장
제3장 감각센싱 시장의 기술 동향
햅틱스 시장 동향
촉각센서는 입력 인터페이스 관련 분야 등에서 큰 잠재 수요를 가지고 있다
역각센서는 촉각센서 중에서도 크게 보급되고 있으며, 향후도 로봇 수요로 성장
표. 촉각 센서의 종류와 기술 방식·특징
그림. 촉역각(햅틱스)의 시장 분류
1. 역각센서의 특징과 최근 동향
역각센서는 각종 로봇의 미세한 힘 조절에 필수적이다
표. 일본 역각센서 시장의 역사
그림. 정전용량식 역각센서의 구조(위)와 다이어프램 변형(아래)
표. 일본 제조사별/역각센서 방식·특징 일람
표. 해외 제조사별/역각센서 개요 일람
2. 촉각센서의 특징과 최근 동향
촉각 센서는 다양한 기술방식에 따라 앞으로 크게 변할 가능성을 품고 있다
표. 일본 제조사별/촉각센서 방식·특징 일람①
표. 해외 제조사별/촉각센서 개요 일람
3. 차세대 촉역각센서 시장의 동향
로봇의 손끝, 웨어러블 디바이스, 의지 등 복잡한 형태와 변하는 표면에 적용
표. 플렉시블 촉각센서의 수요 동향·앱 동향
기존에 어려웠던 부위의 압력 분포 측정 및 실제 조건에 가까운 측정이 가능
표. 촉각센서/감압센서/필름식 압력분포센서 비교표
4. 촉역각/햅틱스 기술을 탑재한 하드웨어 솔루션 시장
2030년에는 메타버스UI에서 촉각·햅틱스 활용이 활발해질 것이다
그림. 촉역각/햅틱스 기술을 탑재한 HW 솔루션 일람
표. 촉역각/햅틱스 기술 활용의 역사와 미래 스토리
햅틱스에는 촉각과 함께 온도를 감지하는 기술도 존재
표.UI 탄생의 역사와 HW·SW 콘텐츠 등에 미친 영향
VR/AR을 활용한 UI는 자동차와 로봇처럼 "인간보다 큰 것"을 제어하는 UI가 될 수 있다
(1) 2015년: “iPhone6s/6cPlus”에 햅틱스 기술 “3D Touch” 적용
(2) 2017년: 닌텐도가 컨트롤러에 “HD 진동”을 적용
(3) 2000년 이후~2020년대 후반: BMW는 차량용 기기의 조작 다이얼에 촉각을 사용한다/
햅틱스 기술 투입
(4) 2000년 이후~2020년대 후반: 스마트폰 시장의 포화와 새로운 촉각/햅틱스의 가능성
(5) 2030년대~; 촉각/햅틱스 기술을 탑재한 2030년대 디바이스
(6) 2030년대~; 자동차 업계가 주목하는 촉각/햅틱스 기술의 역할
촉각 디스플레이는 인터페이스로 활용하여 보다 직관적이고 몰입감 있는 체험을 만들어낼 수 있다.
(1) 정전 촉각 디스플레이
(2) 액추에이터식 촉각 디스플레이
(3) 초음파 촉각 디스플레이
표. 일본 주요 촉각 디스플레이 제조사 및 각사 동향 일람
AI 로봇이나 AI 디바이스에 탑재하여 하드웨어를 안전하게 인간사회에 적용할 수 있다
그림. 촉역각/햅틱스 기술을 탑재한 HW 솔루션 일람
리얼 햅틱스 기술을 통해 인간의 힘 조절을 로봇으로 재현할 수 있다
그림. “리얼 햅틱스란 무엇인가?”
(햅틱스 활용에 의한 "자동 스폰지케이크 집기 로봇" 시스템 구조)
5. 로봇용 촉역각센서 개발 동향
비로봇 제조사가 제공하는 후장착용 외판제품도 널리 활용됨
표. 로봇의 종류와 개요
표. 향후 로봇 진화의 방향성
그림. 역각센서가 탑재된 로봇의 용도 예시(커넥터 결합 제어)
표. FA 로봇을 중심으로 로봇용 센서 일람 및 촉역각센서의 위치
표. FA 로봇의 진화와 요구되는 제어 방법·기능
이족보행 로봇 시장이 성장함에 따라 6축 역각센서가 급격히 주목받고 있다
그림. 중국 로봇 시장확대 배경과 이족보행 로봇의 등장
표. 일본·중국·미국 각각의 이족보행 로봇에 대한 인식
표. 중국의 주요 이족보행 로봇용 6축 역각센서 제조사 일람
표. 중국 주요 이족보행 로봇 제조사 동향
6. 공중 햅틱스의 진출 기업·개발 동향
공중 햅틱스는 최근 포스트 초음파 방식·압각 재현 등 새로운 연구가 시작되고 있다
표. 일본 공중 햅틱스 디바이스 기업 일람
(1) 포스트 초음파 방식
(2) 압각 재현
(3) 냉각 재현
(4) 초음파 시각화
7. 햅틱스와 AI의 융합
표. 햅틱스와 AI의 융합으로 탄생하는 새로운 기술의 가능성
표. 햅틱스 데이터화의 목적과 개요
표. 시세이도의 햅틱스 데이터화 기술과 사업 목적
8. 통신기술(셀룰러 통신 등)과의 융합
통신 네트워크를 통한 촉각/하프틱스 기술이 보급된다면, 새로운 시장 ‘텔레햅틱스’가 탄생
표. 원격 촉진 시스템 기술의 특징과 도입 효과
9. 관련 기업의 개발 동향
표. 촉각센서 관련기업 일람
표. 역각센서 관련기업 일람 1/2
표. 역각센서 관련기업 일람 2/2
표. 원격조작 관련기업 일람 1/2
표. 원격조작 관련기업 일람 2/2
표. 원격검사·교육 관련기업
표. 게임·엔터테인먼트 관련기업 일람
표: XR 관련기업
표.AI 관련기업 일람
표. 교재·커뮤니케이션 관련 기업 일람
표. 원격 진단·간호 관련기업 일람
표. 특허 라이선스/M&A/제휴 관련기업 일람
미각센서 시장 동향
‘인공 지방막법’이 현재 주류 기술이며, 그 제조에 반도체 기술이 적용되고 있다
표. 미각센서의 역사
표. 미각센서의 4가지 방식
특히 소아에 대한 의약품 제제의 선호도가 주목을 받고 있다
표. 미각센서의 수요 분야
표. 미각센서의 새로운 수요 일람
1. 새롭게 추가된 미각센서의 기능
기존 분석기기로는 측정할 수 없던 ‘깊고 풍부한 맛’과 ‘깔끔한 뒷맛’도 표현할 수 있다
표. 미각센서의 첫맛·뒷맛
표. 미각센서의 첫맛·뒷맛
표. 선과(분류) 로봇 시스템의 센서 활용
그림. “선과 로봇 시스템에서의 미각/냄새/촉역각/햅틱스 융합”
2. 식성의 다양성에 대응
3. VR에서의 미각 활용
VR에서의 미각 활용은 전기 자극과 냄새, 시각 정보를 결합해 가상의 음식·음료 맛을 재현
(1) 국립대학법인 도쿄대학 / 크로스모달 지각에 의한 미각 조작(‘메타쿠키’ 2010년)
(2) 싱가포르 국립대학(NUS) / 버추얼 칵테일(Vocktail) (2017년)
(3) VAQSO사 / 향을 통한 미각 보강(‘Tasted VR’ 등) (2019년)
(4) 독립행정법인 정보처리추진기구(IPA) / Ukemochi(우케모치) (2019년)
(5) NTT도코모 주식회사 / FEEL TECH(필테크) (2022년)
(6) 홍콩성시대학 / 막대 사탕형 인터페이스 (2024년)
4. 맛을 정보로 인식해 맛을 복제, 미각 미디어 창출로
(1) 키린홀딩스 주식회사와 메이지대학 / 미각 미디어 산업이 가져오는 건강의 미래 (2019년)
(2) 메이지대학 / 전기적 미각 제시(맛 디스플레이) (2021년)
(3) 메이지대학 / TTTVin(병 장착형 조미가전) (2023년)
(4) 메이지대학 / 맛의 타임머신 기술 ‘Chronospoon’ (2024년)
(5) 메이지대학 / “Virtual Oil Generator”로 지방 제로 오일을 (2024년)
(6) 메이지대학 / “Virtual Cream Generator”로 지방 제로 크림 (2024년)
5. 원격 농업과 미각센서
AI와 이미지 분석을 결합한 기술을 통해, 비접촉·원격으로 농산물의 맛(미각 정보)을 판정할 수 있다
(1) AI와 미각 데이터를 활용한 새로운 비즈니스
6. 맛의 현지화와 감성 데이터 수집
7. 미각센서 활용 3D 푸드 프린팅
표. 3D 푸드 프린터·식품설계 서비스 진출 기업 일람
냄새센서 시장 동향
냄새 센서는 강약을 측정하지 않고 식별하는 장치
용도에 따라 냄새센서 활용 범위에 차이가 존재
1. 냄새 센셍의 방식
2. 냄새 센싱의 용도
인간의 능력을 보완하도록 작동하는 센서
용도에 따라 활용 범위는 다양하지만, 관심 분야가 계속 늘어나고 있다
AI, 머신러닝, DX 등 다양한 용도를 기대하는 움직임도 있다
대학 및 연구소에서 선진적인 사례 다수
각 국가와 지역에 따라 센싱 인식이 다르다
유럽과 아시아에서 활발함
표. 세계의 냄새 센싱 현황(일부)
제4장 감각 센싱 시장의 관련조직 동향과 전망
촉각 센싱(햅틱스) 시장의 관련 조직 동향
1. 촉각 센싱(햅틱스) 시장의 관련 조직 동향
1-1. 촉각 센서 주목 기업 동향: 데이터화와 퓨전화를 중심으로
(1) 2020년: 파나소닉 주식회사 "촉각 센서·데이터 시각화"
(2) 2022년: 파나소닉 주식회사 "시각 및 촉각 멀티모달 정보 활용 위치결정 기술"
(3) 2023년: 주식회사 Thinker "적외선 조사로 로봇 핸드가 잡은 것을 이해"
(4) 2023년: 국립대학법인 가가와대학 "촉각 센서 내시경"
(5) 2025년: 국립대학법인 니가타대학 "마이크로 촉각 센서 칩을 이용한 퓨전화·데이터화“
1-2. 역각센서 주목기업 동향: 사업화의 역사와 미래를 중심으로
(1) 역각센서의 역사라 할 수 있는 주식회사 와코테크
(2) 와코테크의 역각센서 사업 특징
그림. 와코테크의 신세대 역각센서(제품 사례)
1-3. 햅틱스와 관련된 기업·연구기관의 추진 동향
(1) 국립대학법인 도카이국립대학기구 기후대학
【그림．Gifu HandⅢ】
【그림: VR을 이용한 로봇핸드 동작 가르치기】
【그림. 미래과학 백과사전 (좌). 조작 시연(우)】
【그림. 근전 의수(좌). VR 근전 의수 훈련 시스템(우)
【그림. 강성 평가 측정 방법과 지각가치평가를 수집하는 모습】
(2) 국립대학법인 쓰쿠바대학
그림. 팔찌형 EnhancedTouch 디바이스를 착용한 사람들 간의 신체 접촉
도면: EnhancedTouch 기술을 활용한 게이밍 팔찌
그림. 손목에서 손끝으로 전달되는 진동을 시각화한 사례
(3) 국립대학법인 도쿄대학(Ⅰ)
그림. 양호한 촉각 재현(집속, 포화 억제, 차폐 허용)을 구현하기 위한 장치
각도θ를 크게 하면 좋은 재현 결과를 얻을 수 있다
그림. 지정된 압력 분포를 실시간으로 생성
그림. 인지력을 평가하는 설정
힘 게이지를 왼손 손가락의 살에 대고 LM 자극을 오른손가락에 제시
그림. 초음파를 이용한 온도 촉감 구현
(4) 국립대학법인 도쿄대학(Ⅱ)
그림. 유연한 시트의 접촉 면적과 장력을 제어하여 부드러움을 표현하는 장치.
가동 베이스가 하부 보이스 코일모터의 힘으로 상승하면 유연 시트가 손가락을 감싸면서
접촉 면적이 증가한다. 또한 양쪽 끝의 보이스 코일모터가 유연 시트에 장력을 가해 접
촉부의 압력 분포를 변화시킨다
그림. 시트에 적당한 장력을 가하고 손가락 양쪽 끝을 들어올리면,
부드러운 물질 안에 단단한 덩어리가 묻혀 있는 듯한 감각을 표현할 수 있다
(5) 국립대학법인 도호쿠대학
그림. 촉각 신호 변환법
그림. 강도 세그먼트 변조(ISM)의 개념
그림. 앱 모니터 평가: 피험자 100명(20~50대)에 의한
촉각 강조 비디오의 주관적 평가 결과. 숫자는 긍정적으로 답한 비율
(6) 국립대학법인 나라여자대학
그림. 온도 변화의 특징량과 도포감의 관계
그림. ThermoScratch를 이용한 가려움 완화
도표: Perionoid의 구성과 메커니즘
(7) 모션리브 주식회사
그림. 오감을 활용하려면 측정과 재현(제어) 두 가지가 모두 필요함
그림. 시스템 구성 이미지
그림. 역촉각으로 가능해지는 원격 조작
1-4. 차세대 햅틱스 선도기업
(1) H2L株式会社의 햅틱스 상위 개념 “보디 셰어링”
그림. 보디 셰어링 시스템 개념
그림. 보디 셰어링 시스템 구조
그림: H2L 캡슐 인터페이스
표 H2L ‘보디 셰어링’ 비즈니스 모델·관련 제품
(2) 게이오대학 햅틱스연구회 "리얼 햅틱스"
그림. 게이오대학의 리얼 햅틱스 기술
그림. 게이오대학의 리얼 햅틱스 활용 "원격에서의 미장 작업"
그림. 게이오대학의 "역촉각 통신 핸드"
(3) KT그룹(주) × 게이오대학의 ‘원격지에서의 차량 촉진’
(4) NTT 주식회사 × 국립대학법인 니가타대학이 원격 촉진으로 의사 부족·편중을 해결
표 H2L ‘보디 셰어링’ 비즈니스 모델·관련 제품
(5) NTT도코모 주식회사 × 게이오대학의 통신 리얼 햅틱스
그림. 게이오대학의 "반자율형 로봇 핸드·암"의 무선자율제어 기술개발
(6) 카오 주식회사의 피부 진동센서
(7) 국립대학법인 도호쿠대학의 친환경 로봇용 초소형 집적식 촉각센서
【그림. 도호쿠대학의 LSI 일체 집적화 촉각센서
미각센서 시장 동향
1. 미각센싱 시장 관련조직 동향
1-1. 미각센서 HW 제조사 일람
표. 미각센서 HW 제조사 일람
1-2. 세계 주요 미각센서 활용서비스 사업자 일람
표. 세계 주요 미각센서 활용서비스 사업자 일람①
표. 세계 주요 미각센서 활용서비스 사업자 일람②
2. 미각센서 기업의 전략
2-1. 주식회사 Intelligent Sensor Technology(인센트)의 전략
(1) 인센트의 역사
표. 인센트의 역사
(2) 인센트의 맛 인식장치 전략
(3) 인센트의 원격농업 전략
(4) 인센트가 목표로 하는 ‘미래 농업 수요’와 ‘세계의 기호 다양성’
2-2. 알파모스의 미각센서 전략
표. 세계의 2강 알파모스 vs. 인센트 비교표
2-3.ExtenD(익스텐드)의 미각센서 전략
(1) 주식회사 ExtenD 개요
(2) 자체 하드웨어로 AI 소믈리에
(3) 수혜원은 서비스 사업
3. 미각센서 활용서비스 사업자의 전략
3-1. 주식회사 아지카오리전략연구소의 전략
(1) 아지카오리전략연구소의 역사
(2) 진행되는 ‘개인 맞춤형’으로의 진화
(3) 건강·식생활 관리(헬스케어)
(4) 식체험을 재구성
(5) 기술 고도화와 IoT 연계
3-2. ASSY 주식회사 / OISSY 주식회사의 전략
(1) AISSY/OISSY의 역사
표. ASSY/OISSY의 역사
(2) AISSY/OISSY의 AI 탑재 미각센서 ‘레오’
3-3. 유로핀QKEN 주식회사의 전략
(1) 유로핀QKEN의 역사
(2) 유로핀 QKEN의 서비스사업 내용
후각센서 시장
표. 게재기업 일람
주식회사 ScentifAI(구: 주식회사 아로마빗)
냄새 판정 소프트웨어 ‘ScentifAI’로 사명을 변경
냄새 센서 기업에서 서비스 전개 기업으로
냄새 판정 소프트웨어 ‘ScentifAI’와 데이터베이스 구축 엔진 ‘Aromalyzer’를 출시
기존 센서도 판매하며 사물과 사건 모두에 대응 가능한 선구자
안리츠 주식회사
AI를 활용한 냄새 검사기로 학습된 냄새를 판정
다양한 업종·공정에서 많은 문의가 들어와 예상보다 큰 반응을 얻음
창업 130년의 전통 통신 계측기 제조사
‘10년, 20년 뒤의 일본과 세계를 이끌 기술이 이미 갖춰져 있다’
그림. 안리츠의 주력 사업과 FY2024의 사업별·지역별 매출 현황 이미지
그림. 안리츠가 집중하고 있는 새로운 영역과 키워드 일러스트
현장에 맞춘 최적 사양으로
냄새의 디지털화·정보화·시각화를 실현
그림. 안리츠 냄새 검사기 외관 이미지
그림. 안리츠 냄새 검사기의 작동 원리 이미지
그림. 안리츠 냄새 검사기의 측정 작업 흐름 이미지도
그림. 안리츠 냄새 검사기의 소프트웨어 화면 예시
학교법인 가나자와 공업대학
‘스스로 생각하고 행동하는 기술자’ 양성을 목표로 하는 KIT
냄새와 방사선 등 센싱을 통한 사회공헌
로봇과 센서를 결합해 다양한 과제를 해결하고자 e-nose와 방사선계 연구
주식회사 칼모아
창업 10년 만에 10만 건 이상의 대응 실적을 보유하고 있다
탈취·방취 전문 조사·대책 집단
‘냄새 센서’라고 하면! 강도를 측정할 수 있는 ‘POLFA’를 오랫동안 전개
수많은 냄새 문제를 해결한 노하우로 만든 4대째 제품
그림. 칼모아의 악취 측정기(냄새 센서) “POLFA” 외관 이미지
그림. 칼모아의 POLFA 측정 원리 이미지
표. 칼모아의 POLFA 성능 일람(예시)
그림. 칼모아의 LIMOS 제품 사양
국내외에서 활발히 논의되는 냄새 식별에 대한 니즈 때문에
2035년경에 냄새 식별센서 출시 전망
국립대학법인 규슈대학
냄새 연구를 이끌어가는 오감 응용 디바이스 연구개발센터를 보유한 큐슈대
연구 조직의 중심
오감응용센터에서 맛과 냄새를 종합적으로 연구
주식회사 고미핫코
다른 냄새 측정 관련 조직과는 차별화된 존재
NTT 데이터와 함께 냄새 데이터베이스의 JASRAC를 목표로 한다
‘후각 수용체 반응성에 기반한 모든 냄새의 정량적 표현법’이 시작점이 된 벤처
냄새의 정량화에 있어 중요한 특허를 확보
표. 고미핫코의 공동 개발 사례 일람(예시)
표. 고미핫코의 특허 일람(예시)
표. 고미핫코가 참여한 공모·공적자금 사업 목록(예시)
그림. 고미핫코의 중요한 두 가지 기본 기술 이미지
그림. 고미핫코 냄새의 정량화(수치화) 표현 방법【냄새 매트릭스】 이미지
국립연구개발법인 산업기술종합연구소
멀티머티리얼 연구부문 센싱 재료 연구 그룹에서는
다양한 냄새 센싱·모니터링 기술의 연구·개발을 수행
당뇨병 예방을 위한 센싱 기술 개발에서 세계 최고치를 기록
어류 고기의 신선도 판정에서는 방어를 이용한 기술개발에 성공했으며, 앞으로는 다른 용도에도 적용을 확대할 예정이다
그림. 개발한 센서 감응 재료와 이를 탑재한 휴대용 측정기
(센싱 재료 연구 그룹 홈페이지*1에서 발췌)
산와테크노스 주식회사
프랑스의 냄새 글로벌 리더 ‘Aryballe’가 일본에 진출
바이오센서식 디바이스에 의한 측정 속도가 높은 평가를 받음
‘세계 기술을 연결하고, 미래를 움직인다.’ 독립 기술 상사
iff 그룹의 인간 후각을 모방한 고급 냄새센서 ‘Aryballe’ 전개
‘Aryballe’ 센서 개요
실리콘 포토닉 디바이스를 활용한 패턴 인식
그림: 냄새 센싱 이미지에서 VOC가 바이오 센서에 부착되는 모습(좌),
64개의 바이오센서가 반응을 포착하는 이미지(중), 반응 패턴을 분석하고 있는 이미지(우)
제품 라인업은 3종류이며 모든 니즈에 대응
인기 있는 랩 타입, 현장에서 사용할 수 있는 포터블 타입, 장비 탑재가 가능한 내장형 타입
그림. 산와테크노스가 취급하는 냄새센서 ‘NeOse Advance’ 외관 이미지(좌),
휴대형 냄새센서 ‘NeOse’ 외관 이미지(중), 내장형 냄새센서
코어 센서 모듈(CSM) 외관 이미지(우)
그림. 산와테크노스가 취급하는 NeOse Advanse 측정 이미지
용도는 다양함
전시회 등에서 내장형 참고 출품이 이루어져 구현 이미지가 강화되고 있다
산요카세이공업 주식회사
케미레지스터뿐만 아니라 QCM도 제품화 예정인 냄새센서
3,000종류의 기능성 화학품 제공을 통해 개발
신규 사업의 냄새센서 ‘FlavoTone’
냄새를 감지해 데이터화하고 출력하는 “FlavoTone”
오랜 기간 쌓아온 수지재료 설계기술을 활용한 노하우를 활용한다
표. 산요카세이공업의 FlavoTone 두 종류 차이 일람(예시)
그림. 산요카세이공업의 “FlavoTone Type‑G” 외관 이미지
그림. 산요카세이공업의 “FlavoTone Type‑A” 외관 이미지
주식회사 시마즈제작소
오래된 분석·평가 관련 제조사의 냄새 구별 장치
기존 GC와 함께 대응
냄새와 향기의 분석에 적합한 GC‑MS를 라인업
다양한 사례와 노하우
단종된 냄새 식별 장치 ‘FF-2020’
인간의 관능 평가와 마찬가지로 냄새의 ‘질’과 ‘강도’를 표현한다
국립대학법인 도쿄대학
최첨단 연구에 기반한 바이오 하이브리드
마이크로·나노 디바이스 기술로 세계를 선도
냄새 수용체가 부착된 인공 세포막 로봇
생물의 구조를 생체 재료와 함께 추출
국립대학법인 도쿄과학대학
냄새 감지 기술을 활용한 후각 IT 적용 연구의 전개
도쿄공대와 의과치과대의 합병으로 더욱 강력한 프론트 러너로
사람의 후각 인터페이스를 이용한 입출력 양방냄새 연구가 활발히 진행되고 있다
다이요유덴 주식회사
QCM과 MEMS 두 방식으로 냄새 문제에 접근
두드러진 특징을 적절히 활용해 사회적 가치를 창출한다
감동을 선사하는 엑설런트 컴퍼니
혁신 창출에 주력하고 솔루션 비즈니스도 전개한다
인간 대체 QCM 방식, 점검 로봇에 최적화된 MEMS 방식
용도에 맞게 제품을 완성하고, 조기 출시를 목표로 한다
그림. 다이요유덴의 냄새센서 외관 이미지
표. 다이요유덴의 방식별 냄새센서 차이 일람표(예시)
그림. 다이요유덴의 냄새센서 구성 및 머신러닝에서의 역할 이미지
그림. 다이요유덴의 냄새센서 측정 대상 농도 이미지 그림
쉽게 팔리지 않는 냄새센서, 활용 방법 강의가 필수
함께 고감도 트랜스듀서도 개발 중
표. 다이요유덴이 진행하는 고감도 트랜스듀서 종류와 일부 성능표(예시)
다양한 시도를 통해 다채로운 니즈에 대응하는 제품 개발을 염두에 둔다
암 검출 및 기계 오일 검출 등 POC 사례도 다수
그림. 다이요유덴의 냄새센서 활용 이미지도
국립연구개발법인 물질·재료연구기구 NIMS
민감하고 컴팩트하며 다재다능한 냄새센서 MSS
기초 연구와 현장 실증을 통해 사회구현을 가속화
약 20년간의 기초 연구와 10년 이상 이어진 산학관 협력을 통해 사회 구현을 가속화
민감하고 컴팩트하며 다재다능함(다재다능하고, 다목적이며, 활용성이 높다)
감응막에 대한 흡착을 기계적으로 감지하는 냄새센서 MSS
그림: MSS 센서의 구조와 특징, 감지 원리 이미지
AI 후각센서의 냄새 식별 과정을 시각화하는 데 성공
호흡을 통해 폐암 여부를 예측
도표: XAI를 이용한 후각센서의 냄새 구별 과정 시각화 이미지
만능 냄새 센서는 없으니 조합을 통해 최적 해답을 찾아라
포괄적인 평가가 가능한 플랫폼이 요구되고 있다
보쉬 주식회사 (Bosch Sensortec)
전 세계에서 15조엔 매출을 올리는 보쉬 그룹
자동차 사업에서 쌓은 센서 기술을 민생용에 활용
고성능 하드웨어 ‘BME690’와 고성능 머신러닝 ‘AI studio’
온도와 시간을 자유롭게 조절할 수 있는 사용 편리함
그림. 보쉬(Bosch Sensortec)의 BME690 성능 정보 일람
그림. 보쉬(Bosch Sensortec)의 BME690 외관 이미지
표. 보쉬(Bosch Sensortec)의 가스 센서 비교표(예시)
주식회사 레본
원스톱 솔루션을 제공
13억 5천만 엔 규모의 조달을 거쳐 사회 구현을 가속화
냄새 데이터 플랫폼으로 산업 과제를 해결하는 후각 DX 기업
그림. 레본의 플랫폼 사업가로서의 미래 이미지
입력과 출력의 가교 역할을 하는 클라우드 ‘iinioi cloud’를 활용하여
‘매출 증가’, ‘비용 절감’, ‘가치 창출’을 실현
그림. 레본의 서비스 및 제품 이미지
냄새 감지 디바이스 ‘Obre’와 냄새 재현 디바이스 ‘Hearom’을
5가지 AI를 결합해 식품, 화장품, 화학 제조사 등 다양한 과제 해결
표. 레본의 센싱 디바이스 ‘Obre’ 사양(일부)
주식회사 aba
기술을 통해 간병의 부담과 어려움을 줄여 누구나 편하게 간병하고 싶은 기업을 만든다
배설 감지 센서로 이용자·간병인·시설 운영자 모두에게 이익
소변과 대변의 차이도 AI로 확인할 수 있는 배설 감지 센서
이미 해외에서 실증도 시작돼 전 세계 이용자들의 삶의 질을 높이고 있다
Alpha MOS
프랑스에서 시작된 냄새·맛·외관 평가 분야의 글로벌 리더
하드와 소프트, 풍부한 지식을 전 세계에 공급
e-nose ‘Heracles NEO’와 소프트 ‘AlphaSoft’로 냄새를 고속·고정밀로 평가·분석
I-PEX 주식회사
고가의 시스템 없이 스마트폰과 함께 사용할 수 있는 냄새센서
무선 타입도 라인업에 추가돼, 손쉽게 시작할 수 있는 최적의 선택
11개 국가와 지역, 전 세계 37개 거점에서 전개
커넥터부터 산업 설비까지 폭넓게 전 세계에 공급
그림 I-PEX의 냄새센서 “noseStick” 외관 이미지(좌)와
냄새센서를 스마트폰에 연결한 상태 이미지(우)
표 I-PEX의 EC 사이트 상품 라인업(일부)
그림 I‑PEX의 noseStick BB 외관 이미지(좌)와 무선 측정 이미지(우)
그림. 개발 초기 I-PEX 냄새센서 “nose@MEMS” 외관 이미지
그림 I-PEX의 nose@MEMS 외관 이미지
주식회사 Qception
냄새 컨설팅 및 MSS 칩 등 판매, 각종 측정으로 냄새센서 사업화를 지원
냄새센서와 MSS 활용 사례를 쌓아 유용성을 입증하는 ‘보급 활동’을
중심으로 전개
킬러 애플리케이션 ‘젖소 건강관리’를 사회에 구현한다
그림: Qception이 취급하는 MSS 칩 외관 이미지